La Aguja Norteña es un corte en porciones extraídas a partir del chuck roll el cual esta entre el costillar y el short rib

Canadá Prime=Ligeramente Abundante

Filete sin cordón

se ahuma varios días adicionales con leña de manzano

Disfruta de está increíble selección de cortes Certified Angus Beef® Brand que hemos preparado para ti

Gaoneras de Rib Eye Fresco Certified Angus Beef Prime Milanesa Pulpa Negra La Aguja Norteña es unEl Rib eye fresco Certified Angus Beef consiste en la pieza bsica deshuesada y porcionada del Rib eye lip on conformada por el msculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Certified Angus Beef Prime, este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de msculos que lo conforman. Calidad Certified Angus Beef Prime: es la ms alta calidad Certified