Vanessa Musi

aprender las bases del sushi y desarrollar habilidades para preparar sus propios rollos en casa

Certificación nivel principiante

fresca y llena de sabor

🥖 Pan focacciaSuave

Chocolatines y Kouign-Amann | 28 y 29 de agosto Cocina Oriental Vanessa MusiSumrgete en el mundo de la panadera francesa y aprende las tcnicas de laminado y fermentacin para elaborar dos de los clsicos ms apreciados . En este curso aprenders a preparar: Chocolatines desde ceroDomina la elaboracin de la masa laminada y consigue capas perfectamente hojaldradas. Kouign Amann desde ceroEl tradicional pan dulce bretn, crujiente por fuera y suave por dentro. Relleno de crema de quesoEl complemento ideal para realzar el sabor de tus