produciendo un resultado más complejo que la versión tradicional

Si buscas una opción un poco menos dulce

Su blandura lo hace versátil: en cacerola y olla es ideal para guisos y estofados

exclusiva Corrales del Sur

La mejor Entraña Americana

Ganso | Premium | 1,5 Kg CUCHILLOS produciendo un resultado más complejoQu es el ganso? El ganso es un corte de forma irregularmente triangular del cuarto trasero del vacuno, de color rojo oscuro y textura blanda. Porcionado a mano, es uno de los cortes ms accesibles del catlogo hogar sin sacrificar la calidad de la carne Angus grass fed. Para qu preparaciones es ideal el ganso? Su blandura lo hace verstil: en cacerola y olla es ideal para guisos y estofados. Tambin funciona como escalopa o bistec al sartn o plancha una