Aroma: Floral

and creamy texture

It has a bitter flavor and a dye called crocin that produces that typical intense yellow that we see in foods like paellas

Its dense crema and balanced aftertaste make it irresistible

If it is dark

Té Matcha Culinario D.O. Yame 100g Ecologico Aroma: FloralMatcha en polvo de origen japons con Denominacin de Origen Yame (Japn), reconocido por su calidad y tradicin en la produccin de t verde. Este matcha est pensado para uso culinario: ideal para repostera, helados, batidos o lattes, aportando color intenso, aroma vegetal fresco y un caracterstico sabor umami. Perfecto para quienes buscan incorporar las propiedades antioxidantes del t verde en recetas creativas.