- 205 mm -

Chef Pal Real

mayor mente este cuchillo se encuentra con la punta cuadrada

Especificaciones  Modelo  Cuchillo de ostión 195x14

Refacciones (solo para el “Slicer de elevación con dial”)

Kit Universal Petty-Gyuto180-Gyuto210 Japones - 205 mm -Especificaciones Modelo : Kit Clad Petty Gyuto180mm Gyuto210mm Marca : Senzo Diseo : Clad Petty 135mm Gyuto180mm Gyuto 210mm Material de Navaja : Aus10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5)Lo filoso : (5 5)Dureza Durabilidad de filo : (4 5)Resistencia a la oxidacion : (5 5) Gyuto Es un cuchillo