ofrece alta retención térmica y resistencia estructural para uso intensivo

Su cúpula maciza y aislamiento con fibra cerámica aseguran masa térmica y curva de calor estables

sino que deja una película protectora que retrasa la reaparición de manchas

Su largo te da alcance y control para cargar

control y ese carácter de brasa que exigen pancetas

Ahumador Vertical – 100 × 50 × 190 cm | Zelo luz-interna ofrece alta retención térmica yEl Ahumador Vertical de Zelo es un equipo de coccin profesional fabricado en acero al carbono de 3 mm, diseado para ahumar y asar con mxima capacidad y rendimiento. Su estructura robusta y distribucin en mltiples niveles permiten preparar una gran variedad de carnes, aves y charcutera con el autntico sabor del humo.