Cuchara esferificación Acero pinza - Para cuchillos de hasta

Description

- Para cuchillos de hasta 30 cm

- Medidas cerrado: 48 x 24 cm

para así maximizar el sabor de los mismos

Tamaño: 14 cm

Decospoon Bronce

Cuchara esferificación Acero pinza - Para cuchillos de hastaLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de esferificaciones, tcnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificacin estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Color: Acero Peso: 20 gr

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