Description

fermentation without Fibers

47 % Distilled To Proof

MADURACIÓN: Barricas de roble blanco americano y de borubon

REGIÓN: Jalisco (Los Altos Southern)

-Tiempo de estabilización: 2 años

Cachasol Blanco Epic Strength Extra Anejo fermentation without FibersDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1522 TIPO DE AGAVE : Tequilana Weber REGIN DE AGAVE : Nayarit COCINADO : Autoclave EXTRACCIN : Molino de rodillos FUENTE DE AGUA : Agua de pozo profundo FERMENTACIN: Abierta en Tanques de acero inoxidable, 100% agave, sin fibras utilizando Levaduras de IPA y Salvajes DESTILACIN: 2x destilado ESTILO DE DESTILACIN: Olla de acero inoxidable ABV: 48% vol. MADURACIN: Dos meses en tanques de acero inoxidable.

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