Prova till helstekt duva eller vaktel

samt till ljus fågel med svamp eller subtila örter

men alltid filtrerad genom husets egen stil

Denna årgång tömdes (degorgerades) i augusti 2024

ofta med Merlot och Cabernet Franc som ger rundare frukt och en mer aromatisk profil

Château Ausone 2017 Marie Courtin Prova till helstekt duva ellerAusone 2017 r en av de mest eftertraktade vinerna frn Saint milion ett elegant, klassiskt Bordeauxvin frn den legendariska kalkstensklippan ovanfr byn. rgngen r en sofistikerad blandning av 55 % Cabernet Franc och 45 % Merlot, dr kraft mter precision och finess. Detta r ett vin fr samlare och knnare som sker en kombination av djup frukt, mineralitet och exceptionell balans en modern klassiker frn ett av regionens mest mytomspunna slott. Det som